點擊數：28332016-03-31 來源：深圳易創電子科技有限公司-專業 您值得信賴
在吃東西前，你或許想知道將要進食的東西的成分，比如含了多少糖分，含了多少碳水化合物，或者你想知道這些東西里有沒有化學物質，有沒有可能導致過敏的過敏原。外包裝上的標簽可能會提供一部分信息，但專業的術語并不一定能讓用戶看懂，而且并不能保證它說的就是可靠的。
這時候你就需要一款檢測的儀器。古時候有銀針試毒，現在國外團隊研發了一款名為TellSpec的儀器，通過結合光譜儀和獨特的算法，TellSpec能告訴用戶食物的成分、熱量等信息。
TellSpec由三部分組成：光譜掃描儀，云端數據，手機端APP。TellSpec如何使用？對準需要檢測的食物，按住中間的按鈕直到發出“嗶”的聲音，TellSpec就完成了對食物的掃描，接著這些數據會被傳送到云端進行分析處理，數據分析結果會很快傳送到APP上，關于食物的成分、營養、熱量等就很清晰地展示出來。據TellSpec公司的CEO Isabel Hoffmann 介紹，TellSpec識別食品原料的成功率能達到97.7 ％。
根據官網介紹，TellSpec的實現原理是：內置的低功率激光器發出光束，一些光子被吸收，一些光子被反射回來，TellSpec里的光譜儀收集反射回來的波長數據，上傳到云端數據庫，云端根據庫里的數據進行參考分析，用戶就能知道食物的成分。
在過去的19年間，Isabel Hoffmann先后創辦8家公司，涵蓋醫療保健，遺傳學，科技，娛樂和教育等領域。她本人也獲得了Ernst & Young年度企業家獎，加拿大40歲以下杰出人物前40名。Stephen Watson是公司的聯合創始人和CTO，由他研發了光譜分析和數據算法。他是多倫多大學數學系的博士，在美國擁有多項專利。
TellSpec團隊致力于通過告知人們所食用食物的成分，來構建一個更綠色更健康的世界。除了檢測食物成分，TellSpec還能夠追蹤用戶每日吃了什么，攝入的卡路里量，通過分析、提醒以幫助用戶達到健康飲食的目的。